...Crème anglaise : Mélanger les 6 jaunes d’œuf avec 70 gr de sucre + 65 cl de lait entier + arôme vanille Bien mélanger dans un récipient et ensuite mettre dans la cuve cookeo fonction « dorer » en remuant tout le temps pour qu’elle épaississe. Cela ne doit pas bouillir.  Commencez à...

...journée. Ingrédients ( 6 personnes ):   1/2 Litre de lait 100 gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 3 Oeufs Caramel liquide (assez pour napper le fond d'un plat) 2 Cuillères à café de vanille liquide     Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers, la vanille et le sucre...

...3 pommes - 180 g de sucre - 180 g de beurre - 180 g de farine - 4 œufs - 1/2 citron - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel     Préchauffer votre four à th.7 (210°C).   Lavez et épluchez les trois pommes puis coupez-les en rondelles que vous disposerez soigneusement au fond d'un...

 Bonjour, bonjour, Aujourd'hui je vous propose une petite recette de crème vanille façon danette au robot. C'est une recette facile et rapide à faire. Personnellement, j'adore cette crème. Ingrédients :  - 500 grammes de lait  - 2 jaunes d'oeufs  - 20 grammes de crème fraîche - 2...

...  -  6 mandarines (ou 25 cl de jus) - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide - 2 sachets de sucre vanillé - 100 gr de sucre en poudre (on peut aussi mettre de l'édulcorant) - 4 feuilles de gélatine   Presser les mandarines et réserver ce jus.   Faire tremper les feuilles de gélatine dans...

...onjour, bonjour, Aujourd'hui c'est dimanche et je vous propose une petite recette de bavarois à la framboise et à la vanille au compact cook elite (mais vous pouvez utiliser n'importe quel robot pour faire cette recette thermomix, kenwood,........) Vous trouverez la recette en cliquant sur la...