• Sablés au chocolat

    Bonjour, bonjour,

    Aujourd'hui je vous propose une petite recette de sablés au chocolat. Ce sont de petits biscuits qui conviennent aussi bien aux enfants qu'aux parents.

    Voici ci-dessous la recette.

    Bizouilles et bonne journée.

     

    Ingrédients :

    - 150 gr de farine

    - 1 cuillerée à soupe de rase de cacao non sucré (type van-houten)

    - 75 gr de sucre en poudre

    - 1 pincée de sel

    - 75 gr de beurre à température ambiante

    - 1 oeuf

     

    Préparer la pâte sablée avec les quantités ci dessus: dans un saladier, mélanger avec soin farine, sucre, sel, cacao au beurre coupé en petits morceaux en pressant et en frottant les paumes des mains l'une contre l'autre

    Incorporer rapidement l'œuf à ce mélange sableux.

    Mettre en boule et laisser reposer dans un endroit frais 20 à 30 min.

    Préchauffer le four à 200°

    Étaler la pâte au rouleau sur 1/2 cm d'épaisseur. Découper la pâte en rondelles à l'aide de l'emporte-pièce. Déposer les sablés sur une plaque à pâtisserie beurrée ou recouverte d'un papier cuisson

    Cuire 10 min environ à 200°, en surveillant la fin de la cuisson et laisser refroidir sur une grille.

     

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 07:53

    Oh lala, ça c'est le piège pour nos pauvres bedons qui ne demandent qu'à grossir ! happy

    Mais je note quand même la recette et je la cacherai dans le tiroir des "au-cas-où"... yes

    Bisous et bonne journée

    2
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 08:20

    Une recette bien appétissante.

    Bon mercredi.

    Christian

    3
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 10:08

    Bonjour Chouyo

    miam, miammm, c'est facile et c'est bon !!!

    Merci pour le partage

    Bisous, bonne journée

    4
    Mo
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 14:22
    Mo

    Bonjour,

    ils font bien envie, tes sablés!

    Bisous.

    Bon après-midi,
    Mo

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    5
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 17:41

    peu d'ingrédients, tout simple et tellement appétissant. Une bonne idée.  Merci et bonne fin de journée à toi 

    6
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 19:09
    Une fleur de Paris
    Bonsoir Chouyo, Ah mon péché mignon, le chocolat ! Merci pour la recette. Bonne soirée, grosses bises Véronique
    7
    Mercredi 6 Septembre 2023 à 21:01

    Merci pour cette recette facile 

    Miam 

    ils doivent être bons 

    Bonne soirée 

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