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  • Bonjour, bonjour, Nous sommes à un peu moins de 100 kms d'Agen qui la "capitale" des pruneaux.  Le  pruneau  est le fruit séché d'une variété de prunier cultivé, nommé prunier d'Ente. On le consomme nature, en accompagnement de plats salés (lapin aux pruneaux, roti de porc aux...

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